Patelnia żeliwna z pokrywką, ⌀ 30 cm (Czarny) marki SILVERCREST®

Trwała konstrukcja, która utrzymuje temperaturę i daje równomierne pieczenie

Ta patelnia żeliwna łączy ciężar i stabilność żeliwa z praktyczną powłoką emaliowaną, co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i dłuższe utrzymanie temperatury podczas pieczenia czy duszenia. Dzięki temu mięso nabiera równomiernej, chrupiącej skórki, a jednocześnie pozostaje soczyste w środku. Grubość dna ok. 5 mm stabilizuje temperaturę przy intensywnym smażeniu, co przekłada się na lepsze rezultaty kulinarne bez ciągłego dopasowywania palnika.

Drop‑System wyraźnie poprawia smak i soczystość potraw

Wbudowany Drop‑System zbiera płyn z pieczenia na wypustkach pokrywy, tworząc krople, które systematycznie polewają potrawę podczas pieczenia. Ta funkcja upraszcza uzyskanie aromatycznego i soczystego mięsa, ponieważ proces podlewania odbywa się automatycznie wewnątrz naczynia. Wyjaśnienie terminu: Drop‑System to mechaniczne rozwiązanie na pokrywie, które kondensuje parę i rozprowadza powstały sok z powrotem na potrawę, co eliminuje konieczność częstego ręcznego polewania.

Kompatybilność ze wszystkimi źródłami ciepła i użyteczność w piekarniku

Naczynie nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, dzięki właściwościom żeliwa i konstrukcji dna. Dodatkowo pokryte emalią wnętrze i zewnętrze umożliwia użycie w piekarniku do 240 °C, co daje możliwość rozpoczęcia obsmażania na płycie, a dokończenia pieczenia w piekarniku. To rozwiązanie oszczędza czas i pozwala uzyskać profesjonalne efekty przy przygotowywaniu pieczonych mięs czy zapiekanek.

Prosta konserwacja i praktyczne użytkowanie na co dzień

Powłoka emaliowana zapobiega reakcji żeliwa z żywnością, ułatwia mycie i minimalizuje przywieranie potraw podczas krótszych smażeń. Należy pamiętać, że naczynie nie jest przystosowane do mycia w zmywarce — ręczne mycie i suszenie wydłużą żywotność powłoki. Masa ok. 5,4 kg świadczy o solidnej konstrukcji i wpływa korzystnie na stabilność podczas gotowania oraz na jakość rezultatów kulinarnych.

Dla kogo przeznaczone jest to naczynie i w jakich sytuacjach sprawdzi się najlepiej

Patelnia sprawdzi się zarówno w domowych kuchniach, jak i podczas spotkań z rodziną — jest dedykowana osobom, które szukają trwałego naczynia do przyrządzania pieczonych mięs, drobiu i większych porcji warzyw. Dzięki możliwości obsmażania i późniejszego pieczenia w jednym naczyniu sprawdzi się podczas przygotowywania dań jednogarnkowych oraz potraw serwowanych bezpośrednio z patelni na stół, co skraca czas przygotowania i upraszcza podawanie.

Cechy

Materiał i masa wpływające na stabilność gotowania

Żeliwna konstrukcja o wadze około 5,4 kg gwarantuje stabilne nagrzewanie i mniejsze wahania temperatury podczas dodawania składników. Taka masa ułatwia osiągnięcie jednolitej temperatury pracy, co jest kluczowe przy brązowaniu mięsa i dłuższym duszeniu.

Emaliowana powłoka ułatwiająca czyszczenie i serwowanie

Powłoka emaliowana wewnątrz i na zewnątrz sprawia, że powierzchnia jest bardziej odporna na przywieranie i można ją łatwiej wyczyścić ręcznie po użyciu. Emalia zapobiega również metalicznemu posmakowi potraw oraz ułatwia serwowanie bezpośrednio z naczynia.

Drop‑System dla równomiernego podlewania i lepszego aromatu

System na pokrywie zbiera parujące soki i powoduje ich spadanie w postaci kropli na potrawę, co pozwala na stałe nawilżanie potrawy podczas pieczenia. Efekt to bardziej soczyste mięso i intensywniejszy aromat bez konieczności ciągłego nadzoru.

Kompatybilność z kuchenkami oraz odporność na temperaturę piekarnika

Patelnia jest przeznaczona do wszystkich rodzajów kuchenek, także indukcyjnych, oraz wytrzymuje temperaturę w piekarniku do 240 °C, co umożliwia elastyczne metody przygotowania potraw — od obsmażania po długie pieczenie.

Parametry produktu

Parametr	Wartość
Średnica	ok. 30 cm
Powłoka	emaliowana (wewnątrz i na zewnątrz)
Nadaje się do	wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych
Grubość dna	ok. 5 mm
Materiał	żeliwo
Materiał rączki	stal nierdzewna
Można myć w zmywarce	nie
Waga	ok. 5,4 kg
Odporność w piekarniku	do 240 °C

FAQ

Czy patelnia nadaje się na kuchenkę indukcyjną?

Tak. Konstrukcja z żeliwa i odpowiednie dno sprawiają, że naczynie jest kompatybilne ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcyjnymi.

Czy można myć patelnię w zmywarce?

Nie. UWAGA: producent zaleca mycie ręczne, aby chronić powłokę emaliowaną i przedłużyć żywotność naczynia.

Jak działa Drop‑System i jaki daje efekt?

Drop‑System zbiera skropliny na wypustkach pokrywy, które następnie spadają na potrawę w postaci kropli, co powoduje równomierne polewanie i zachowanie soczystości podczas pieczenia bez potrzeby ręcznego podlewania.

Do jakiej temperatury można stosować patelnię w piekarniku?

Patelnia jest odporna na temperaturę piekarnika do 240 °C, co pozwala na rozpoczęcie obróbki na kuchence i dokończenie pieczenia w piekarniku.

Jak dbać o emaliowaną powłokę, aby nie uległa uszkodzeniu?

Po użyciu czyścić ręcznie miękką gąbką i łagodnym detergentem, unikać gwałtownego chłodzenia gorącego naczynia oraz narzędzi o ostrych krawędziach, które mogłyby zarysować emalię.

Wybierz patelnię SILVERCREST®, jeśli zależy Ci na solidnym naczyniu do pieczenia i serwowania — wygoda Drop‑Systemu oraz kompatybilność z kuchenkami (w tym indukcją) sprawiają, że to praktyczny wybór dla wymagającej kuchni. Dostępna w Lidl Online.

Opis

Opis

Opis

Opis

Opis

Opis

Pobierz plik

Pobierz plik

Bądź na bieżąco

Informacje dotyczące sklepu internetowego: