Wypowiadamy wojnę resztkom ciasta: Czyszczenie gofrownicy
Gofry to jeden z ulubionych deserów chyba każdego. Prawdopodobnie byłyby one spożywane jeszcze częściej, gdyby czyszczenie gofrownicy nie było tak irytujące. Wielu entuzjastów gofrów nie radzi sobie z czyszczeniem gofrownicy, zwłaszcza gdy pozostają na niej zaschnięte resztki ciasta. Nierzadko używa się niewłaściwych narzędzi i metod, które mogą uszkodzić gofrownicę. Na szczęście istnieje jednak kilka wskazówek i sztuczek, dzięki którym nie tylko pieczenie i delektowanie się goframi będzie przyjemnością, ale także późniejsze czyszczenie urządzenia będzie równie łatwe.
Spis treści:
- Jak prawidłowo czyścić gofrownicę?
- Czego unikać podczas czyszczenia?
- Wskazówki dotyczące zapobiegania zabrudzeniom.
Prawidłowa metoda czyszczenia gofrownicy
Prawidłowa metoda czyszczenia gofrownicy zależy między innymi od jej rodzaju. W nowoczesnych gofrownicach płyty do pieczenia często można wyjąć. To znacznie ułatwia proces czyszczenia. Ale nie martw się: jeśli masz starą gofrownicę bez wyjmowanych płyt, poniższe wskazówki pomogą Ci wyczyścić ją łatwo i bez żadnych problemów.
Co będzie potrzebne:
- Papier kuchenny
- Szczoteczka do zębów
- Ściereczka do czyszczenia
Przygotowanie
Najpierw wyłącz gofrownicę i odłącz ją od zasilania. Pozostaw urządzenie do ostygnięcia, aż stanie się letnie – dzięki temu unikniesz poparzeń, a resztki ciasta nie zaschną na twardo, co ułatwi ich usunięcie. Aby ułatwić sobie pracę, możesz wcześniej włożyć do środka kawałek ręcznika kuchennego, który wchłonie nadmiar tłuszczu
Czyszczenie
Gdy urządzenie już ostygnie, drobne zabrudzenia usuń za pomocą ręcznika kuchennego. Do większych resztek najlepiej użyć miękkiej szczoteczki z tworzywa sztucznego (świetnie sprawdzi się nawet szczoteczka do zębów), która nie porysuje delikatnej powłoki. Wyczesany brud wystarczy zebrać wilgotną ściereczką.
Bardzo skuteczną metodą, niewymagającą dużego wysiłku, jest przygotowanie tzw. gofra czyszczącego. Wymieszaj proszek do pieczenia z niewielką ilością wody tak, aby uzyskać masę o gęstszej konsystencji niż zwykłe ciasto. Upiecz ją w gofrownicy – proszek do pieczenia świetnie zaabsorbuje tłuszcz i resztki spalenizny. Jeśli masz problem z przywieraniem, dodaj do tej masy odrobinę oleju. Na koniec przetrzyj obudowę urządzenia z zewnątrz wilgotną gąbką z dodatkiem płynu do naczyń.
Czego unikać podczas czyszczenia
Aby nie uszkodzić nieprzywierającej powłoki i uniknąć zepsucia kolejnych wypieków, nigdy nie używaj do czyszczenia twardych, ostrych ani spiczastych narzędzi. Szorstkie myjki oraz metalowe sztućce są całkowicie wykluczone, ponieważ delikatna powierzchnia płyt jest bardzo podatna na zarysowania. Należy również unikać agresywnych detergentów, które mogą pozostawić trwałe ślady. Jeśli będziesz trzymać się tych wskazówek, stosowanie płynu do mycia naczyń wewnątrz urządzenia zazwyczaj nie będzie nawet konieczne.
Wskazówki dotyczące zapobiegania zabrudzeniom
Jeśli chcesz uniknąć trudnych do usunięcia zabrudzeń, już na etapie zakupu warto wybrać model wyposażony w wyjmowane płyty grzewcze. Bardzo pomocne jest również odpowiednie natłuszczenie gofrownicy przed użyciem, co zapobiegnie przywieraniu ciasta. Idealnie sprawdza się do tego specjalny olej w sprayu – jest łatwy w aplikacji i pozwala równomiernie pokryć całą powierzchnię płyt.
